MIRAVALLES sidrería parrilla

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Calle la Playa, 6, - Gijón, Asturias985 08 66 16info@sidreriaparrillamiravalles.es
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Información
En Sidrería Parrilla Miravalles descubrirás el sitio ideal para disfrutar de la mejor sidra asturiana, una charla con amigos/as, nuestra exquisita cocina, una celebración, un reencuentro…
Galería Fotográfica
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La Carta

Entrantes

Patatas al Cabrales, ali-oli o bravas
€5.80
Patatas tres salsas
€9.00
Chorizo a la sidra
€5.00
Revuelto de setas, gambas y ajetes
€12.00
Revuelto de oricios
€13.00
Huevos estrellados con jamón ibérico
€12.00
Croquetas caseras de jamón ibérico
€9.00
Almejas a la marinera
€18.00
Almejas a la plancha
€18.00
Calamares fritos (frescos)
€15.00
Cecina con queso de cabra
€15.00
Chipirones fritos
€12.00
Chipirones afogaos
€15.00
Chipirones a la plancha
€15.00
Fritos de merluza
€14.00
Fritos de pixín
€18.00
Fritos de bacalao
€15.00
Bocarte con jamón ibérico
€15.00
Bocarte relleno
€18.00
Gambas al ajillo
€15.00
Gambón a la plancha
€18.00
Jamón Ibérico
€18.00
Surtido de ibéricos
€18.00
Picadillo con setas y salsa cabrales
€12.00
Pastel de cabracho
€12.00
Pulpo con gambas y almejas
€24.00
2 per. Especialidad
Pulpo a la gallega
€18.00
con cachelos o plancha
Pulpo a la parrilla
€18.00
Mejillones marinera, sidra o vinagreta
€10.50

Ensaladas

Ensaladas de cecina y rulo de cabra
€15.00
Ensalada de pollo en salsa César
€14.00
Ensalada Arco Iris
€12.00
Ensalada de lechuga, tomate y cebolla
€6.00

Calderetas

Caldereta de pescado y marisco
€40.00
(min. 2 raciones)
Bugre, cigalas, langostinos, almejas, andaricas y pescados de roca
(precio/ración)
Parrilada mixta
€35.00
min. 2 raciones)
Necora, almeja, navajas, 6 gambas, 6 cigalas + 2 pescados del día
(precio/ración)
Parrillada de Marisco
€45.00
(min. 2 raciones)
Bogavante, necora, almeja, navajas, 6 gambas, 6 cigalas
(precio/ración)

Arroces

Mín. 2 raciones
Arroz con bogavante
€25.00
(precio/ración)
Arroz con almejas y boletus
€22.00
(precio/ración)
Paella de marisco
€24.00
(precio/ración)

Pescados y mariscos

Merluza cazuela, plancha o sidra
€20.00
(ración)
Pixín plancha
€25.00
(ración)
Pixín amariscado
€25.00
(ración)
Lubina plancha, horno
€25.00
(ración)
Chopa plancha, ajillo
€22.00
(ración)
Bacalao plancha, pisto
€18.00
(ración)
Virrey
€35.00
(ración)
Besugo
€35.00
(ración)
Centollo del país
€30.00
(por encargo)
(kilo)
Bugre del país
€35.00
(por encargo)
(kilo)
Zamburiñas plancha
€18.00
Andarica, nécora cocida o plancha
€6.00

Carnes

Entrecot en salsa de boletus
€20.00
Solomillo de ternera
€21.00
a la plancha o pimienta
Pollo al estilo parrillero
€12.00
Picaña
€15.00
Chuletinas de lechal
€18.00
Paletilla de lechal
€20.00
Lechazo al horno
€22.00
Escalopines cabrales o pimienta
€13.00
Conejo a la parrilla
€16.00

Cachopos

Especial de la casa
€21.00
jamón ibérico, queso y pimientos del piquillo
(2-3 personas)
Cachopo de roquefort
€22.00
jamón ibérico, queso roquefort y pimientos del piquillo
(2-3 personas)
Cachopo gorgonzola
€22.00
jamón ibérico, queso gorgonzola y piminetos del piquillo
(2-3 personas)
Cachopo cecina y queso de cabra
€22.00
Suplemento salsa boletus
€2.00

Parrilla

Chuletón de buey
€35.00
(Kg.)
Entrecot de angus
€26.00
(350grs.)
1/2 Costillas cerdo
€7.00
Costillas cerdo
€12.00
Chorizo criollo
€5.00
Matachana
€5.00
Churrasco de angus
€15.00
Secreto ibérico
€14.00
Presa ibérica
€16.00

Quesos

Manchego puro de oveja
€9.00
(1/2 - 5,50 €)
Cabrales
€12.00
Cabrales 1/2 ración
€6.50
La Peral
€9.00
La Peral 1/2 ración
€5.50
Tabla de quesos asturianos
€14.00

Postres

Charlota de chocolate
€4.50
Tarta de queso casera
€4.50
Tarta de la casa
€4.50
(Tarta de la abuela)
Tiramisú
€4.50
Tres chocolates
€4.50
Flan casero
€3.50
Arroz con leche
€3.50
Bombón La Ibense
€3.00
Banana split
€5.50
(a compartir)
Pijama
€5.50
(flan, melocotón, piña, 3 bolas de helado, y nata)
Tarta sacher
€4.50
con helado de fresa
Fondant de chocolate
€4.50
con helado de vainilla
Frixuelos
€4.50
rellenos de compota de manzana y nata
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