DI MANUELLA restaurante italiano
(1 opinión)
Av. Gaspar García Laviana, 63 - Gijón, Asturias984 39 62 49
El restaurante italiano Di Manuella en Gijón es un verdadero deleite para los amantes de la cocina italiana auténtica. Con una decoración encantadora y un ambiente acogedor, este lugar ofrece una experiencia culinaria excepcional. Sus platos están cuidadosamente preparados con ingredientes frescos y genuinos, resaltando la riqueza de sabores de la gastronomía italiana. Desde las clásicas pastas hasta las exquisitas pizzas, Di Manuella brinda a sus comensales un viaje culinario a través de las delicias de Italia.
LA CARTA
Di Manuella
Pica Pica
Pan de ajo, de trufa o picante
€5.50
Sticks de focaccia con pomodori
€4.50
Antipasti
Carpaccio de ternera con Grana Padano y focaccia
€12.50
Tabla di Manuella
€14.80
Bresaola, speck, coppa, mortadela de Bolonia, tomate reposado, mix de frutos secos, Grana Padano, provola, afuega'l pitu
Provolone
€12.20
Queso provolone fundido, tomate cherry, aliñado con AOVE y albahaca.
Croqueta de patata
€6.70
Con queso provola, acompañado de salsa de quesos y ali-oli.
Parrillada de verduras
€9.80
Calabacín, champiñón, berenjena, patata y pimiento rojo.
Insalate
Insalata caprese di búfala
€9.50
Tomate mozarella di búfala, pesto y toque de trufa
Insalata César
€10.80
Mezclum de lechugas, pollo braseado, guanciale, grana padano, tomate cherry y salsa César.
Insalata de atún
€11.20
Mezclum de lechugas, atún, alcaparras, aceituna negra, tomate cherry, frutos secos y vinagre de Módena.
Risotto
Arroz negro
€13.90
Fondo de pescado, gambas, calamar, tinta de calamar y ali-oli.
Risotto milanesa
€9.95
Azafrán y grana padano D.O.P.
Risotto de quesos y boletus
€12.80
Con queso grana padano D.O.P., gorgonzola y boletus.
Al Forno
Parmigiana de berenjena
€13.80
Con salsa de tomate,mozzarella y queso grana padano.
Caneloni di carne
€13.50
con carne de ternera, tomate y crujiente de grana Padano.
Lasagna di carne
€13.80
Selección de carne, tomate, bechamel y queso Grana Padano.
Lasagna di verdure
€13.00
Calabacín, pimiento rojo, berenjena, zanahoria, champiñón, mozzarella y Grana Padano.
Top Di Manuella
Papardelle de boletus y trufa
€14.60
Crema de leche y queso Grana Padano con tapa de masa de pizza
Medaglioni neri al salmone
€14.90
Crema de leche, mascarpone, taleggio y azafrán.
Pasta e Salsa
Gnocchi di patata - Soffi di Vento - Garganelli - Ravioli di carne - Pappardelle - Fettuccine al huevo - Fettuccine nero di sepia.
Opciones SIN GLUTEN: Spaguetti - Ravioli ricotta e spinaci (+1€)
Opciones SIN GLUTEN: Spaguetti - Ravioli ricotta e spinaci (+1€)
Carbonara tradicional
€12.90
Yema de huevo, guanciale y pimienta negra.
Pesto
€12.40
Albahaca fresca, piñones, AOVE y pecorino.
Boloñesa
€13.50
Salsa de tomate, carne picada, cebolla, apio, zanahoria, pimienta negra y Grana Padano.
Cuatro quesos
€13.20
Crema de leche, gorgonzola, Grana Padano y provola
Putanesca
€12.80
Salsa de tomate, alcaparras, anchoas, aceituna negra, guindilla y Grana Padano.
Arrabiata
€14.20
Salsa de tomate, guindilla, ajo, Grana Padano.
Aglio gambones
€14.20
AOVE, gambas, ajo, pimentón dulce, guindilla y perejil.
Vongole
€14.80
AOVE, almejas, guindilla, ajo y perejil.
Carne e Pesci
Lomo de ternera
€20.90
(300-350grs.) con patata y pimientos asados
Entrecot
€22.90
(300-350grs.) con patata y pimientos asados
Ossobuco
€21.90
Cocinado a baja temperatura con salsa de verduras y puré de patata.
Salmón
€15.90
Con crujiente de frutos secos y verduras asadas.
Pizzas e Calzone
Margherita
€9.80
Salsa de tomate natural, mozzarella y hojas de albahaca fresca.
Prosciutto e funghi
€11.90
Salsa de tomate natural, mozzarella, jamón york y champiñón.
Calzone
€12.40
Salsa de tomate natural, mozzarella, pepperoni, aceituna negra y jamón de Parma.
Pepperoni
€10.90
Salsa de tomate natural, mozzarella y pepperoni.
Quattro formaggi
€12.40
Salsa de tomate natural, mozzarella, gorgonzola, taleggio y Grana Padano.
Romana
€12.80
Salsa de tomate natural, mozzarella, alcaparras, aceituna negra y anchoas.
Piadina
€13.50
(mejor premio) Salsa de tomate natural, mozzarella de bufala, jamón de Parma, rúcula y aceite de trufa.
Verdure
€10.20
Salsa de tomate natural, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento rojo y Grana Padano.
Atún
€11.80
Salsa de tomate natural, mozzarella, atún y cebolla morada.
Speck
€12.50
Salsa de tomate natural, mozzarella, crema de leche y speck.
Nduja con spianata
€14.20
Salsa de tomate natural, mozzarella, taleggio, nduja y spianata.
Bresaola
€13.80
Salsa de tomate natural, mozzarella, bresaola, rúcula y Grana Padano.
Postres
Tiramisú
€6.50
Receta tradicional con mascarpone, café, savoiardi y cacao.
Panacota
€5.00
Receta italiana con aroma de vainilla, base crujiente y culís de frutos rojos con reducción de vino tinto.
Cannolo siciliano
€5.50
Crema de ricota, chocolate nero y pistacho.
Profiteroles
€6.00
Bigné, nata y chocolate fundido.
-
Esta es una copia de la carta del restaurante Di Manuella.
SeSale.com no se hace responsable de ningún posible cambio en platos o precios por parte del restaurante.
SeSale.com no se hace responsable de ningún posible cambio en platos o precios por parte del restaurante.
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
Hace un par de meses hice un pedido de pizzas, me encantaron sobretodo la Piadina, es algo diferente y deliciosa
Hemos estado el martes,la verdad que por casualidad y por cumplir el trámite de comer , pedimos el menú del día que bueno en teoría estaba bien, no soy experta en gastronomía pero sé lo que me gusta y lo que no , también por mi edad quizá sea más exigente.Resumiendo deplorable ,solo rescató el pan y ica y exclusivamente,eso sí el establecimiento limpio y el aseo de diez .Lo siento,nevera more.